Tipo: Vinho TintoPais: Espanha
Região: Catalunya
Produtor: Costers de Segre
Casta: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Merlot
Estágio: Envelhecimento durante 18 meses em barricas seminovas de carvalho americano e francês. Posteriormente é envelhecido em garrafa
Alcool: 14% - 1999
Preço Médio: ?10-15? Ano 1999 ofertado em 2005
Consumo: Acompanhando magret de pato, veado, presunto ibérico e pratos de carne de arrojados mas de sabor delicado. Os seus taninos tornance mais redondos acompanhados com carne vermelha e/ou molhos cremosos.
Pode ser consumido nos proximos 15 anos a seguir a vinificação.
Notas de Prova:
Aberto apenas em 2008, apresenta tom vermelho telha, com laivos castanhos. No nariz revela aroma elegante a madeira, ameixa e algumas notas vegetais. Na boca é cheio, sem deixar de ser delicado, a fruta madura encontra-se muito bem ligada a madeira. Este tinto de taninos redondos é encantador, deixando um final de boca muito bem equilibrado.
Classificação: 17,4
Observações:
Foi provado também em 2005, e pelo que ainda me lembro, estava óptimo!
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