domingo, 2 de novembro de 2008

Herdade do Esporão Alicante Bouschet 2005


Tipo: Vinho Tinto
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Esporão

Casta: 100% Alicante Bouschet

Estágio: Fermentação em cubas de inox , com maceração de uma semana, envelhecimento de 6 meses em barricas novas de carvalho americano e francês e 6 meses em garrafa antes de ir para o mercado.

Alcool: 14,5% - 2005

Preço Médio: 12€ Ano 2005 adquirido em 2008

Consumo: Ideal com pratos de carne de confecção forte, especialmente caça, ou com queijos de cura.


Notas de Prova:

Coloração intensa e aromas complexos a fruta vermelha madura, madeira e cacau. Taninos bem marcados e persistencia duradoura.

Classificação: 13

Nomeações:

*
Medalha de Prata - International Wine Challenge, Londres 2004


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