domingo, 9 de novembro de 2008

Cavalo Maluco 2005

Tipo: Vinho Tinto
Região: Terras do Sado
Produtor: Herdade de Portocarro

Casta: 45% Touriga Nacional, 45% Touriga Franca e 10% de Petit Verdot.

Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho Francês sem ser filtrado.

Alcool: 14% - 2005

Preço Médio: 20€ Ano 2005 adquirido em 2007

Consumo: Necessita de decantar devido ao facto de não ter sido filtrado.
A acompanhar magret, carne
vermelha mal passada e pratos de caça.

Notas de Prova:

De cor violeta fechada, no copo mostra-se denso, no nariz revela aromas de fruta negra e violetas, com notas vegetais, fumo e madeira tostada. Na boca é guloso, fresco... a madeira sobresai ganhando a fruta, aos poucos surgem notas de chocolate. Este Cavalo Maluco tem os taninos amansados, sem perder o seu porte poderoso. Com um final persistente e elegante.

Classificação: 17,5

Observações:
Este vinho foi batizado
pelo produtor José da Mota Capitão, como forma de homenagem ao seu pai, Luis Mota Capitão, fazendo uma alusão a história de um grande chefe índio americano conhecido como Crazy Hourse.

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