quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Cortes de Cima Syrah 2004


Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Produtor: Cortes de Cima

Casta: 100% Syrah

Estágio: 7 meses em barricas de carvalho francês e americano

Alcool: 14% - 2004

Preço Médio: 10€ Ano 2004 adquirido na feira dos vinhos de 2008

Consumo: Com aperitivos enquanto se aproxima o jantar, queijos e enchidos. A acompanhar pratos de perú, carne vermelha ou sushi.

Notas de Prova:

Este varietal Syrah que é produzido por Cortes de Cima, em anos especiais é posto em reserva pelo produtor, e engarrafado com o rótulo "Incógnito".
Este aqui exposto, embora menos concentrado, não deixa um tinto aromático a frutos negros, na boca transparecem as notas a cacau, a madeira e especiarias apimentadas. Final persistente mas com taninos redondos

Classificação: 16

Nomeações:
* Medalha de Prata - Intl Wine & Spirit Competition - UK 2007;
* Medalha de Prata - S.F. Intl Wine Competition 2008;
* Medalha de Prata -Mundus Vini - Germany 2008;
* Medalha de Prata -Mundus Vini - Germany 2006;
* Medalha de Prata - Concours Mondial du Vin - Bruxelles 2006;
* Medalha de Bronze - International Wine Challenge - London 2008;
* Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards 2008;
* Gran Menzione - Vinitaly 2008;
* Concorso Enologico Internazionale Gran Menzione- Vinitaly 2007;
* Concorso Enologico Internazionale Selo- International Wine Challenge - London 2006;

2 comentários:

Anónimo disse...

Hey, I love your photos..they are really nice...

Cortes de Cima disse...

Olá Helena,

Muito obrigado pelo seu artigo sobre o Syrah 2004.
Posso acrescentar que acabamos de lançar o dito Syrah Reserva "Incógnito 2005" e o mesmo "Reserva 2004".

Cumprimentos enológicos,
Cortes de Cima
José Eduardo