domingo, 26 de outubro de 2008

Callabriga 2004

Tipo: Tinto
Região: Douro
Produtor: Casa Ferreirinha

Casta: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Cão

Estágio: 12 meses em carvalho

Alcool: 13% - 2004


Preço Médio:
16€ Ano 2004 adquirido em 2008

Consumo: Acompanhando carnes vermelhas, caça e queijos intensos.
Poderá ser guardado pelos próximos 20 anos, benefiando substancialmente nos 5 primeiros.
Deve-se deixar respirar por hora e meia e decantar no caso de ter sido envelhecido.

Notas de Prova:
Com variações entre o vermelho cereja e o vermelho escuro, este complexo tinto cheio de aromas florais, frutados e a especiarias. Na boca revela notas vegetais e de compota. Intenso e persistente.

Classificação: 15,5

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