quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Xisto 2005

Nesta marca Xisto, Jorge Roquette, conhecido produtor do "Quinta do Crasto", une-se ao francês Jean-Michel Cazes, produtor do bordalês "Château Lynch-Bages", para produzir vinhos feito apenas de castas autóctones portuguesas.

Tipo: Vinho Tinto
Região: Douro
Produtor: Roquette & Cazes, Lda.

Casta: 60% Touriga Nacional, 15% Touriga Franca e 25% Tinta Roriz.
Estágio: Envelhecimento em barricas de carvalho francêsdurante 18 meses.


Alcool: 13,5% - 2005

Preço Médio: 35€ Ano 2005 adquirido em 2008

Consumo: Não beba já, aguarde 2 ou mais anos!

Notas de Prova:
Aroma alcoolico forte de fruta madura com notas florais. Possui o paladar fresco e boa acidez, revela que seus taninos ainda são jovens e duros, merecendo ter repousado na garrafa por 2 ou mais anos.

Classificação: 12,5 em jovem... há que repetir.

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