Vale de Judia Colheita Selecionada Tipo: Vinho Tinto
Região: Península de Setúbal
Produtor: Cooperativa Agrícola de Sto. Isidro de Pegões
Casta: Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon, Tinta Miúda , Touriga Nacional e Trincadeira.
Estágio: Envelhecimento de 12 meses em carvalho francês, seguido de 2 a 3 anos em garrafa antes de sair para o consumidor.
Alcool: 13,5% - 2003
Preço Médio: 7€ Ano 2003 adquirido em 2008
Consumo: Acompanhando queijos, pratos de carne vermelha e caça.
Notas de Prova:
Com uma bela cor romã acastanhada, aroma marcado por frutos pretos maduros, compota e especiarias, este tinto de pegões envolveu-se o suficiente com a madeira para adquirir a suavidade certa, deixando um final longo e prazeiro. Bom tinto, de qualidade honesta.
Classificação: 15
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