segunda-feira, 8 de setembro de 2008

Onda Nova Syrah 2006



Tipo: Vinho Tinto
Região: Algarve - Guia
Produtor: Adega do Cantor - Vinhos Vida Nova

Casta: 100% Syrah

Estágio: Envelhecimento durante de 8 a 12 meses em casco de carvalho francês.

Alcool: 14,5% - 2006

Preço Médio: 9€ Ano 2006 adquirido em 2008

Consumo: Acompanhando carnes brancas, pratos vegetarianos condimentados e sushi.
Pode ser consumido já ou guardar nos próximos 8 anos da colheita.

Notas de Prova:

Este tinto é mais uma das produções da Adega do Cantor Cliff Richard, trata-se de um syrah algarvio, por isso com aromas maduros de amoras e especiarias. Frutado e rico, é um tinto de taninos moderados e final prolongado.

Classificação: 16,2

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