Project W II Session em Setubal

Foi num fim de tarde agradável, com o Rio Sado no horizonte, que os elementos do núcleo duro do Grupo1 do Projecto W , reuniram-se para a II Sessão com o tema Prova de Tintos Monocasta .

Para não deturpar a prova, à mesa foram análisados vinhos que não excederam 6 meses de envelhecimento em barrica:

• Syrah 2006, Adega de Pegões - Atribuido 16 valores;
• Cabernet Sauvignon 2005, Adega de Pegões - Atribuido 15,8 valores ;
  
• Aragonês 2004, Herdade do Esporão - Atribuido 13,2 valores;
  

Esta sessão cumpriu o objectivo de identificação e apreciação das caracteriscas determinantes destas três castas. Seguindo-se ainda uma descontraida prova cega.


SessãoMonocasta